CHAMPIÑONES // By Maria

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Champiñones cortados en láminas, encurtidos en vinagre de manzana con un curry casero. Ideal para acompañar ensaladas, tostadas con quesos, hacer una pasta de champiñones y castañas de cajú.

Usos: Ensaladas, sánguches, picoteos o lo que quieras.

Sabor y textura: Agridulce y suave

Ingredientes: Champiñones, Cebolla, Vinagre, Sal de mar, Azúcar, Cúrcuma, Pimienta negra, Semillas de cilantro, Canela, ají rojo, Comino.

Recomendación: Más frío más rico.